泰國煎餅脆餅非常多，這間在噗市場裡面的泰式煎餅脆餅，已經開了百年以上，稱得上是泰國美食聖地噗市場的熱門店！店家分成鹹甜兩種口味，有不同的購買方式，大家可以依照自己想要的配套進行購買，價格很便宜一個大約 15 泰銖左右，約 12 元台幣，甜的跟鹹的口味除了內餡不同，外表也不同，一個是半月狀很像幸運籤餅的長相，另一種則是直接將煎餅對折，雖然煎餅的麵糊原料相同，但是由於成品的外型不同，吃起來的脆度跟厚度還是會有差異，大家如果有機會到噗市場一定要體驗看看！
泰式煎餅 Kanombueang Thai Shop Taladplu Sarinthip 環境
噗市場的環境跟台灣有點像，很像台灣的菜市場但是建立在橋下，整體環境周遭有非常多車，很多機車跟嘟嘟車，現場沒有座位區，買了就是要帶著吃，檯面上非常乾淨，每個店員都有自己的製作 SOP，製作過程也非常透明，從泰式煎餅麵糊製作，一直到裹上內餡，包裹起來放涼定型，整體過程都會在顧客的面前發生。
所有的泰式煎餅都是現場製作，因此需要等一段時間，當天去的時候人不多，因此沒有特別發放號碼牌，只是由於製作過程需要等待材料成形，因此 Ann 大約等了 20-25 分鐘左右才拿到餐點，想要吃的人建議可以先過去排隊，如果可以先買到可以帶著吃，如果需要排隊等候的話，可以先繞去吃其他美食再回來。
泰式煎餅 Kanombueang Thai Shop Taladplu Sarinthip 菜單
菜單非常簡單，店家分成鹹甜兩種口味，有不同的購買方式，大家可以依照自己想要的配套進行購買，價格很便宜一個大約 15 泰銖左右，約 12 元台幣，甜的跟鹹的口味除了內餡不同，外表也不同，一個是半月狀很像幸運籤餅的長相，另一種則是直接將煎餅對折，雖然煎餅的麵糊原料相同，但是由於成品的外型不同，吃起來的脆度跟厚度還是會有差異。
泰式煎餅 Kanombueang Thai Shop Taladplu Sarinthip 推薦菜色
甜的口味椰絲、椰子糖與金蛋絲，吃起來很特別，椰子的味道不重，一口下去會先吃到脆脆的餅皮香氣，後續才會有甜味出來，甜味比較偏向是重度的甜，因此如果平常不吃太甜的人，建議可以從鹹的下手，不過兩者相比，Ann 認為鹹的更符合我的口味！
鹹的泰式煎餅脆餅是泰式香料醃豬肉絲與蝦米再加上香菜，剛出爐的時候很香，餅皮也很脆，一咬下去會先吃到香料的味道，隨之而來的會是醃豬肉的味道，吃起來味道不重，但是卻很香，不會死鹹，讓人會想要一口接一口，如果不吃香菜的朋友可以跟店家問問看是否可以不要添加， Ann 很喜歡吃香菜，覺得整體味道的搭配非常有層次感，是很令人滿意的美食。
整體分量來說，每個煎餅大約是一個手掌的大小，女生吃三個會有一點飽足感，但男生應該需要吃到 5-6 個，只是這個吃多了還是會有點膩，建議大家可以買一組分食，當成餐後小點心就好囉！
泰式煎餅 Kanombueang Thai Shop Taladplu Sarinthip 資訊與結論
- 地址： ถ. เทอดไท ตลาดพลู Thon Buri, Bangkok 10600, Thailand
- 營業時間：8:00 AM – 22:00 PM
- 地圖：泰式煎餅 Kanombueang Thai Shop Taladplu Sarinthip 導航
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