曼谷鬼門炒河粉被譽為曼谷河粉鼎泰豐，店面乾淨座位也非常舒服，價位偏高，河粉味道中規中矩，跟一般路邊販售的炒河粉相比，吃得出來是餐廳的手藝，但不太會印象深刻，整體來說，路邊攤的 Pad Thai 真的大勝。但 Thip Samai Pad Thai 由於獲得米其林的殊榮，還是吸引了大批觀光客朝聖，大家來泰國如果想要在店面舒適的地方吃點 Pad Thai，還是可以來享用，如果已經大排長龍的話，Ann 認為不是非吃不可的餐廳。
Thip Samai Pad Thai 環境
店內裝潢非常有特色，有一種泰國的古代美感，顏色跟整體感受就是泰國當地寺廟的配色，至於抵達時間，Ann 建議當天可以抓開店時間直接去，我們是直接走進去店內，完全沒有排隊，等到我們用餐完畢之後，外面就已經大排長龍了。因為要一直找路，因此很推薦大家直接購買 klook 泰國網卡或是 KKday 泰國網卡，不然到了當地真的會非常迷惘。
店內的廚房是完全透明的窗戶，這應該是為什麼這間店被稱之為泰國 Pad Thai 鼎泰豐的原因了，整個製作過程都可以被外界檢視，環境很乾淨也很舒服。
Thip Samai Pad Thai 菜單
店內有非常多菜色可以挑選，很多部落客非常推薦右側的柳橙汁，但 Ann 這次沒有嘗試，反而是點了泰式奶茶，而主餐部分，Ann 點了最推薦的明蝦蛋包 Pad Thai，只要跟店員指一下菜色就可以了，接下來就是等待餐點上桌！
如果有點 Pad Thai 店員會先上配菜，這些都是一開始就配好的，如果不敢吃豆芽菜或是韭菜，一開始的配料就可不要放進去。
Pad thai 需要額外跟店員要花生粉，
餐點上桌之後，因為桌上有很多調味料以及搭配 Pad Thai 的小菜，如果不懂怎麼吃，可以拿旁邊的用餐小卡看看怎麼調配你的 Pad Thai，看完之後跟店員要花生粉之後，將你的配料跟調味料與 Pad Thai 融合攪拌均勻，就可以開始大快朵頤啦！
Thip Samai Pad Thai 推薦菜色
明蝦吃起來品質不一，有一隻吃起來很不錯很嫩，但另一隻煮太久有點老掉了，麵體很有彈性，吃得出來是用心的麵條，但是蛋包的部分吃不太出來有任何存在感，感覺比較偏噱頭。
整體味道不差，但也沒有到印象深刻的程度，但春捲真的非常推薦，一份綜合的總共有 6 個，分成 3 種不同的口味，個人偏好鮮蝦口味，裡面有一整隻蝦，而且吃起來非常 Q 彈，算是 Ann 吃過最好吃的泰式春捲！
泰式奶茶跟 Pad Thai 都中規中矩，如果女生的話吃一份 Pad Thai 應該差不多就七八分飽了，男生應該需要加點其他東西才會有飽足感，整體份量不多。
Thip Samai Pad Thai 資訊與結論
大家來泰國如果想要在店面舒適的地方吃點 Pad Thai，還是可以來享用，如果已經大排長龍的話，Ann 認為不是非吃不可的餐廳，資訊在下方：
Thip samai Pad Thai
- 地址：313 315 Maha Chai Rd, Samran Rat, Phra Nakhon, Bangkok
- 營業時間：09:00 am – 00:00 am
- 地圖：Thip Samai Pad Thai 地圖導航
最後如果大家還想看更多的泰國小吃、餐廳等等不同的美食，也可以到 泰國美食小吃、餐廳全攻略 看看。
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